BAHAN :
200 gram kacang hijau
1600 ml air
3 helai daun pandan
80 gram gula pasir
1/2 sendok teh vanili
Cara Membuat :
Rendam kacang hijau selama 3 jam. ( ingat !!! api nya kecil aja ya )
Rebus bersama air perendamnya hingga lunak. Tiriskan.
Haluskan dengan blender, saring. Blender lagi berikut cairan kacang hijaunya. Demikian berulang2 hingga ampas kacang hijau tinggal sedikit.
Masukkan daun pandan dan rebus bersama gula pasir hingga mendidih, angkat. Beri vanili, aduk.
bisa untuk 5 gelas ( hmm lumayan khan )
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Boleh berkomentar tapi yang sopan ya ...salam manis dan tetap semangat